■材料　　　　４人分 スパゲティ･･････････････300g トマト･･･････････････････大3コ ツナ缶････････････1缶(約160g) 青じそ････････････････8〜10枚 塩････････････････････大さじ3

【調味料A】 塩･･･････････････小さじ1/2 粗びき黒コショウ･･･････少々 にんにく(おろす)･･････大1コ

■作り方 １．鍋の深さ半量ほど水を入れ、沸騰させる。塩大さじ3とスパゲッティを入れ、 菜箸でほぐしながら煮立てる。 ２．1センサーを｢開｣にしてふたをし、沸騰してスチームホイッスルが鳴ったら、 センサーを｢閉｣にして火を止め、袋に表示されてる茹で時間ほどおく。 ３．大き目のボウルにツナ缶をつけ油ごと入れ､さらにヘタを取り、ザク切りにしたトマト、 粗くちぎった青じそと【調味料A】を入れる。 ４．２のスパゲティをザルに打ち上げて水気を切り、急いで冷水につけて冷まし、水気を切る。 ５．を３に入れ、全体をさっくり混ぜて器によそう。

【ポイント】スパゲッティを茹でる時は、スパゲッティ100gに塩大さじ1を目安に。 味付けがピシャッと決まります。